第156章 【苹果面果儿 B+级】

    大翻勺!

    黄胜利动了。

    只见他腰部发力,连带着手肘手臂手腕一同行动,锅里的馅料瞬间翻转180度,前两秒还在各自为战的胡萝卜泥和肉糜此刻已经紧紧的抱在一起。

    漂亮的大翻勺!

    秦淮对大翻勺没有什么概念,毕竟他前面尝试了几次大翻勺不是没翻动,就是翻出去了。

    他只觉得漂亮,真是漂亮,和视频教程里的一样漂亮。

    如果硬要说有什么缺点,就是翻的不够潇洒,不够美观,看上去真的像一个技法,而不是江卫明翻勺时那样看上去似乎是在单纯的装逼。

    秦淮第1次看视频教程的时候,真的以为江卫明的大翻勺只是单纯的想要秀一把。

    出色的炒馅。

    炒完之后是炖煮。

    相对于炒馅,炖煮对火候的要求没有那么高,黄胜利在炖煮的时候相对来说也放松很多。

    秦淮根据视频教程复述出的方子可谓是傻瓜教材,详细到锅里的馅料冒泡到什么程度该怎么调整火候,什么时候该搅拌,搅拌至什么状态为最佳。

    这么说吧,根据方子,只要一直盯在边上按照方子上写的去做,秦落都能煮馅。

    煮得好不好另当别论,反正能煮。

    等馅料出锅的时候,厨房里已经弥漫着浓郁的肉香了。

    黄安尧的口水都快流下来了。

    黄胜利的工作结束,退到一边,黄嘉适时搬上一把舒服的椅子,端上一杯茶。

    接下来是秦淮和郑思源的表演。

    两人等馅料稍稍冷却之后,开始包馅、揉搓、塑形、上色。

    黄安尧有点看出来了:“这不是做苹果面果儿的步骤吗?我记得今天中午秦淮就是这么做苹果面果儿的,不过是不是有点敷衍?”

    没有人能回答他。

    如果秦淮听到了,一定会点点头告诉他,没错,就是敷衍,越敷衍越好。

    秦淮开始精巧的包馅、随便的揉搓、抽象的塑形和胡乱的上色。

    他的抽象派果儿和郑思源的保留最基本审美的果儿形成鲜明对比。

    郑思源:……

    郑思源看看自己刷出来的颜色,再看一看秦淮那个跟掉进染缸里的颜色,很难相信秦淮居然是一个会做苹果面果儿的厨师。

    他知道,很多厨师在没有条条框框约束的时候,很喜欢放飞自我,做一些自己喜欢的东西。

    但秦淮喜欢的东西也太奇怪了吧。

    他的这个审美在面果儿的道路上真的还能有发展吗?

    虽然说做面果儿主要靠厨师的想象力,但也需要最基本的审美啊。

    上笼蒸制。

    这是决定果儿命运的一环。

    秦淮目光炯炯的盯着蒸笼,神色紧张,连带着郑思源也莫名其妙地紧张了起来。

    果儿的蒸制时间不长。

    很快,秦淮就看到了。

    【苹果面果儿 B级】

    【苹果面果儿 B-级】

    【苹果面果儿 B+级】

    成了!

    黄胜利牛逼!

    外援牛逼!

    罗君的任务已经板上钉钉的完成了!

    哈哈哈哈哈哈哈!

    秦淮没有任何犹豫,留下一句‘应该可以了,思源你把面果儿夹出来我去上个厕所。’就迅速尿遁。

    这次秦淮不是去点开游戏面板的。

    他是给罗君打电话汇报这个喜讯的!

    “喂?”罗君不耐烦的声音从电话那边传来。

    “好消息,苹果面果儿已经做到B级了!”

    电话那头的罗君一愣。

    “所以呢?”罗君反应平淡,“盯着我的支线任务做有什么用?有本事你把屈静的支线任务做出来呀,你人都不在云中食堂,心里哪还有我们呀,我还以为你一心只想着新的支线任务呢。”

    秦淮:……

    罗君最近是不是没有仙侠剧看改看宫斗剧了?

    “瞧您这话说的。”秦淮道,“我这也是为了更好的完成任务出去提升自己。”

    “说正事,我这个苹果面果儿是黄师傅帮我做的馅,他人肯定是去不了云中食堂的。罗君你看看你什么时候有时间来一趟姑苏,咱-->>