第322章 帮工学习团

杯子喝水:“看来你今天学做海参了。让我想想你做了什么,热菜你肯定做不了,刀功和火候都不行。凉菜的话,估计也只有凉拌海参可以做了吧?”

    “用的我给你的方子?”

    “对。”秦淮点头。

    “那你可以好好练练。”曹桂香道,“我这个方子可不是寻常方子,高低也算个秘方,调味难度高,必须要非常有经验或者调味水平非常高的厨师来做。”

    “不过你刚刚说的也没错,把蟹黄和海参合在一起做包子馅是很离谱,这个馅料的难度不比我给你的凉拌海参的调味难度低。你要是把凉拌海参做好了,做你说的那个什么双蟹包我相信还是有成功的可能的。”

    秦淮:?

    秦淮震惊抬头:“啊,您给我的凉拌海参的方子的难度很高?”

    “当然呀,这可是秘方耶。秘方哪有难度低的,难度低的不都被别人偷学走了。”曹桂香面露无辜地看着镜头里的秦淮,如果她的嘴角能憋住笑的话,她的无辜会演的更真一点,“而且秘方才好吃呀,普通的凉拌海参味道很一般的,不可能有这个方子做出来的好吃。”

    秦淮:……

    “我也没想到。”秦淮悠悠地说,“您随随便便给的方子居然是秘方啊。”

    “这有什么没想到的,你是白案厨师我能给的方子很少,你要是红案厨师有这个天赋。我跟你讲,和凉拌海参差不多的秘方我这里要多少有多少,你一个月学一样我都能保证你三年不带重样的。”

    “你就没想过收个徒弟吗?”秦淮问。

    视频里曹桂香喝水的动作一顿,仔细想了想,然后摇头。

    “轮不到我,我还有两个师兄,虽然他们两个都出国了,我也没有他们的联系方式,但是我听说他们在出国前收了很多徒弟,并且把徒弟都带出了国。”

    “师门传承的事情就交给我的师兄们吧,我这个小师妹偷点懒窝在南方过点清闲日子。”

    秦淮很有眼力见的没有继续问,沉默切菜。

    正切着,谭维安的消息弹了出来,问秦淮是不是在忙,他刚才打视频电话没有打通。

    这可是个稀罕事,谭维安虽然很喜欢转发图片,但是他基本上没有给秦淮打过视频电话,有急事也是打语音。

    看来是真的有急事中的急事,必须要面对面谈的那种。

    “曹师傅,我有朋友要给我打视频电话,应该是有急事我先接一下。”

    “行,你先处理你的事。”曹桂香点头。

    秦淮放下菜刀,挂断按视频通话,紧接着给谭维安打去视频通话。

    对方秒接。

    看背景,谭维安应该是在知味居,正蹲在疑似仓库门口的地方蹑手蹑脚地接电话。

    “什么事?”秦淮问。

    “就是…有一件不大不小,但是可能有点大的事。”谭维安支支吾吾的,“那个…年前我和我师弟不是从黄记交流回来了吗?”

    秦淮不太理解谭维安想表达什么,试着猜测:“是古力做点心的时候遇到了点问题,他不好意思直接找我,让你帮忙问我?”

    “不是不是不是不是不是。”谭维安连连否认,一连5个不是表达真的不是,“是大家的进步都太大了。”

    秦淮:?

    “实不相瞒,虽然你看不出来,但是我在研究四喜汤团的时候真的收获很多。”

    秦淮:??

    “古力也是如此,我现在甚至觉得他做的如意卷已经初见成效,真的有成功的可能。”

    “其他人就更不用说了,他们本来就没有正儿八经师父,是普通帮工,平时在我们知味居东学一点西学一点。这次去了黄记简直就是突飞猛进,不知道的还以为在黄记拜师了。”

    秦淮:???

    “所以……”秦淮迟疑着问,“你想给我打视频电话是为了表达感谢?”

    不是吧谭维安,这不是你的人设剧本呐。

    “那也不至于,是这样的。”谭维安深吸一口气,终于说到了正题,“我们苏老板想和你商量一件事。”

    “那个女儿和郑思源相亲的苏老板?”

    谭维安连忙小声说:“对对对,你声音小一点,苏老板正在往我这边走。”

    秦淮当即一脸正色:“什么事?”

    “你知道的,我们知味居作为白案道上的第一大帮派,最不缺的就是记名弟子,也就是帮工。”

    谭维安话音刚落,一个浑厚的男声-->>